郑州金水戒酒医院和新华医院在戒酒治疗方面都有一定的声誉和专业水平，因此很难直接比较哪个更好，因为这取决于多种因素，如患者的具体情况、治疗方法的选择、医生的经验等。

郑州金水戒酒医院可能更专注于戒酒治疗，拥有一支专业的医疗团队和丰富的戒酒经验，能够提供多种戒酒方法和个性化的治疗方案。而新华医院作为一家大型综合性医院，拥有更广泛的医疗资源和更强的综合实力，可能在戒酒治疗方面也具备较高的专业水平。

因此，在选择戒酒医院时，建议患者先了解自己的具体情况和需求，再综合考虑医院的专业水平、医生的经验、治疗方法的选择以及患者的口碑评价等因素，选择适合自己的医院进行治疗。

总之，无论选择哪家医院进行治疗，患者都应该积极配合医生的治疗方案，坚持治疗并保持良好的生活习惯，以达到更好的治疗效果。

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